Section Nineteen:泡佣交易大作战
傍晚,我带着采购的烘焙材料回到了莉莎的家中,我还没敲门,伊丽就打开了门,跟在后面的美伊接过我手里的袋子,两人一起将我迎进门里。“请站住,米格尔先生。”“米格尔先生,请站住。”“嗯?怎么了?”我停下来,不解地问。美伊放下袋子,和伊丽并排向我跨了一步。“请弯下腰来,米格尔先生。”“米格尔先生,请弯下腰来。”看起来她们似乎也没有解释的打算,我听从她们弯下了腰。紧接着,四只手臂就攀上了我的脖子,两只小萝莉踮起脚尖,一对小舌头在我的脸上划上划下。颧骨、两腮、耳垂甚至是鼻翼,每一寸皮肤都不放过。“二、二位……在做什么啊?!”我的身体僵直,肌肉不受控制地紧绷起来,全身无意义地颤抖着。莫非……贝玲被摸耳朵的时候也是这种感觉吗?那我还真是对她做了相当不得了的事啊!“是费常郝赤点心屋每天限量50个的泡芙呢,米格尔先生。”“米格尔先生,是费常郝赤点心屋每天限量50个的泡芙呢。”诶?她们是怎么……哦对了,之前贝玲抹了我满脸黄油我都忘记擦掉了。真亏她们俩能尝出来。“竟然用泡芙擦脸,米格尔先生真是奢侈呢。”“米格尔先生真是奢侈呢,竟然用泡芙擦脸。”虽然似乎被她们误会成了有奇怪癖好的人,但是相比于向她们解释抓住了泡芙小偷没有送到警察局而是趁火打劫结果被抹了一脸油顺带还摸了cosplay的假耳朵这件事,我还是选择了沉默。“你们对做点心感兴趣吗?”我接过伊丽递过来的毛巾,边擦脸边问。“要做点心吗?米格尔先生。”“米格尔先生,要做点心吗?”“是啊。”““哦哦哦……””伊丽和美伊看着我的眼神充满了期待,她们的眼瞳中仿佛出现了浩瀚的繁星一般,闪闪发亮。“在试吃阶段,我们会帮忙的。”“我们会帮忙的,在试吃阶段。”“好吧。”我笑了笑,“晚饭少吃一点哦,泡芙可是高热量的东西啊。”………………吃过晚饭,收拾好厨房之后,我便开始着手制作可以钓到小猫的“猫饵”。那家店的泡芙我也吃了,味道偏甜,使用的是植物奶油,口感较为鲜而不腻,而且利用了奶油易吸收其他气味的特点,烘焙的时候加入了香料使入口之后的味道又升高了一个档次。总体来说,这家店的泡芙水平相当不错。不过,对于差一点就成为了全西班牙最有名的蛋糕店(养父封)未来的掌门人(自封)的我来说,那个泡芙并不能算作顶级水平。用这种水平的点心还能让店里人满为患的原因,一来是采用了每天50个这种饥饿营销的模式,二来是调味用的香料是在这里很难入手的品种。还有一个可能是最重要的原因:英国人的料理水平普遍令人绝望,即使在别的地方只是味道平平的点心,放到英国来一下子就鹤立鸡群了。花点心思,要超过它并不难。我在料理台上一字排开各种原料和器具,正要开始动手的时候,一左一右两个小脑袋又探入了我的视野。“为什么要做泡芙呢,米格尔先生?”“米格尔先生,为什么要做泡芙呢?”“嗯……算是报酬吧。”伊丽和美伊听后,不约而同地歪了歪头,似乎在问我“报酬”是什么意思。“拜托了一个人帮我办件事,泡芙就是报酬啦。”“是PY交易呢,米格尔先生。”“米格尔先生,是泡佣交易呢。”“什么交易?”听到了很奇怪的名词,我问道。“PuffisYummy的交易,简称PY交易。”“以泡芙作为佣金的交易,简称泡佣交易。”哈啊……这是新流行起来的热门词汇吗?“需要我们做什么呢?米格尔先生。”“米格尔先生,需要我们做什么呢?”“嗯,先试吃。”我发给她们一人一小杯牛奶,自己也拿了一杯,然后用刀尖挑了一点儿黄油和奶油放在小碟子里,同样是一人一碟。“点心师要根据原料的味道组合出想要的味道来,就算是同一种原料,它们的品质、风味等等也会有差异,这些差异累计起来的话,就算使用同样的方法做出来的点心也会千差万别。”我滔滔不绝地说道,我不指望她们俩能听懂多少,单纯是想把自己从养父母哪里所学来的东西告诉别人罢了。决定点心美味与否的关键从来不是什么独门技巧或者珍稀香料之类的东西,无非就是比例、搭配和火候这些最基础的东西。我细细品尝这些原料的味道,根据这些味道来调节牛奶、黄油和盐的比例。将黄油浸入牛奶之中加热至沸腾之后立即关火,此时加入面粉。为了保证搅拌均匀,我将原料一分为三,一人捧着一小盆搅拌起来,省时省力。待混合物呈现糊状时,重新倒回锅中小火加热,分次加入鸡蛋与茴香籽油的混合物,让蛋汁充分渗入面糊。完成之后装入裱花袋中,挤出适量的面糊。在每一次挤面糊的时候,都将裱花袋的尖端浸入牛油和少许起酥剂之中,这样挤出来的面糊表面就会自带一层薄薄的牛油。将面糊放入预热好的烤箱之中,以200°的温度烘焙10分钟,这段时间里把奶油调好。贝玲的话……脑海里浮现出贝玲顽皮可爱的脸,想了一下之后,我把一直犹豫着要不要放进去的东西倒进了奶油之中。十分钟后,将烤箱的温度降低十度之后继续烘烤,直到泡芙表面呈现出金黄色并膨胀起来为止,这个时候打开烤箱,迅速将奶油注入泡芙之内,然后关上烤箱,以余温加热面皮之中的奶油,让奶油微微液化,使味道渗入面皮之中。又过了五分钟,泡芙伴着浓烈的奶香味正式出炉的时候,在等待期间相互抱在一起,一直目不转睛地盯着烤箱,无数次咽口水的姐妹俩齐刷刷地转向了我。“可以……”“吃了吗?”看着她们俩可怜兮兮的眼神,真有点于心不忍,可是该说的还是要说。“不行哦,还要等10分钟,里面的奶油是很热的,会烫嘴巴的哦。”“时间……”“真残酷……”姐妹俩一边流着口水一边说出了很有哲理的话。………………等泡芙变得不烫口之后,伊丽和美伊一人捧着一个泡芙,放到嘴边一小口一小口地吃起来。她们的动作幅度很小,泡芙完全挡住了她们鼻梁以下的半张脸,看起来就像完全没在吃的样子。我看着她们俩“温文尔雅”的吃相,不由得有点紧张起来了。上次做点心是多久以前的事了?我的手艺到底还怎么样呢?明明吃一口自己手上的泡芙就能知道,我却没有勇气把它放进嘴里。我在沉重的喘息声中等待着,一直到她们俩若隐若现的鼻尖上粘上了奶油,我才小心翼翼地向她们询问道:“那个……好吃吗?”两个小萝莉一齐放下手,露出白了一圈儿的小嘴,说道:“请和莉莎小姐结婚吧,米格尔先生。”“米格尔先生,请和莉莎小姐结婚吧。”喂喂!我眼前有一对为了一个泡芙就把主人卖了的女仆啊!“嗯……看起来是味道没问题啊,那我也就放心了……唔恩,确实好吃。”我放心大胆地啃起了手中的泡芙,味道混合得还算完美,是比我意想中的还要好一些的水平。“比起莉莎小姐的婚姻来说,泡芙的味道对米格尔先生更重要呢。”“泡芙的味道对米格尔先生更重要呢,比起莉莎小姐的婚姻来说。”“诶?”四道异样的眼神盯着我,让原本美味的泡芙瞬间变得味同嚼蜡。我艰难地咽下已经唱不出味道的泡芙。“你们啊,知道婚姻意味着什么吗?”“您知道吗?米格尔先生。”“米格尔先生,您知道吗?”“我知道。”“所以您……”“选择了逃避。”““对吗?””明明是俯视的视角,面对伊丽和美伊的压力却比当庭受审时还要巨大。“我无法对莉莎负责,二位。”我的手下意识地握紧了,“也许明天我就会被召回战场,然后死在那里。你们让我在这样的状态下和莉莎说‘我爱你’吗?”“您不必为您的性命担忧,米格尔先生。”“您应该担忧的是即将面临的选择,米格尔先生。”同样的,她们对我的“判决宣言”也比出自法官之口的那些,震撼得多。“我的事你们到底知道多少!”仿佛心脏被看了个对穿的感受令我急躁。“您会知道的。”“用不了多久。”说完,女仆们欠身屈膝,提起裙摆,以完美同步的提裙礼向我表达了终止对话的意图。“时间……真残酷啊……”短短几分钟之后,我就说出了相同的话语。………………入夜,伊丽和美伊早早睡去了。我一个人坐在孤灯暗弱的客厅里,等待着约好了要来的贝玲。分针转过了一圈又一圈,钟声一共响了32下,我要等的人始终没有出现。寂静令等待变得甚是难熬,而纷乱的心绪更是加深了这种折磨。回过神来的时候,我已经低头祈祷了近三个小时了。“以上不完全祷告,奉我主基督之名所求……”我睁开眼睛,长时间的闭眼甚至让如此昏暗的光线也变得刺眼起来。我叹了一口气,打开桌子上的泡芙盒。泡芙表面的色泽已不如刚出炉那般鲜亮,表皮也因吸收了空气中的水分而不再酥脆了。她是不会来了吧……并不让人觉得意外,只是稍稍有些失望。至于是对交易没有达成还是失去了让更多的人品尝自己手艺的机会而失望,我也说不清楚。我拎着泡芙上楼回房间,正想要就寝的时候,窗外突然响起了敲打玻璃的声音。“嗯?”循声望去,只见贝玲只用脚尖蹲在外侧的窗沿上,额头贴在窗户上敲着玻璃。我走过去打开窗户,贝玲像轻盈地跃起,骨碌一下滚进房间里。“我说你啊,在外面等了多久了?”“呜喵,三个小时左右?”贝玲把手指抵在脸颊上,一边回忆一边说着。“你也真是闲的可以……”我看着这只跳进房间里的午夜小猫,哭笑不得地说,“干嘛要走窗户,从门口进来不就行了吗?”“盗贼哪有走门口的嘛,小哥哥这点常识都不懂喵?”“这样不像是偷盗,更像是偷情吧……”“小哥哥不要在意这些细节啦!”贝玲朝我伸出了手,“贝玲的泡芙呢?”“在这里。”我从盒子里取出一个,交给她。“喵喵喵喵!闻起来好香的说!”贝玲瞪大眼睛看着泡芙,一脸惊喜的表情。已经冷掉的泡芙还能闻出味道吗?真是厉害的鼻子啊。“呜喵……流口水了……啊呜!喵喵喵喵!这个泡芙……竟然这么好吃喵!”咬了一口泡芙的贝玲就像是偷吃禁果的夏娃一般,眼睛仿佛加了特效似的熠熠生辉,头顶上的两只耳朵飞速抖动起来,感觉要是抖得再快一点就能让她飞起来似的。“喵!这个奇妙的味道……贝玲从来没有吃过这么好吃的泡芙喵!怎么会这么好吃呀!到底是怎么做出来的……啊呜啊呜!”贝玲三下五除二消灭了第一个,脸颊绯红,洋溢着幸福的笑容,她一下子扑到床上,抱着被子打起滚儿来。这是什么反应啊,就算再怎么好吃这也太夸张了吧……贝玲爬了起来,坐到我旁边,抱住我的手臂,傻笑着用脸颊反复磨蹭着我的肩膀。“喵呼呼~小哥哥,你说要让贝玲吃到腻的呢?还有多少都给贝玲吧~喵呜~”“给……话说你这个反应不太对啊,没事吧?”“喵呜?唔有事……唔有事……好粗!槽好粗!”贝玲嘴里塞满了泡芙,一手一个左右开弓地吃着。吃着吃着,贝玲的身体摇晃了起来,竟然坐着摔倒了。“喵啊!”不过就算是摔倒在地,贝玲仍然是一脸幸福的笑容,举着手里的泡芙边吃边笑,而且完全没有起来的意思。这怎么跟嗑药了似的?难道说……是因为我在泡芙里加了猫薄荷籽油吗?虽说因为贝玲喜欢cos猫耳娘所以为了“配合”她就加了一点儿猫喜欢的东西,但是没想到她不但吃出来了,竟然还十分敬业地演出了一把“吃到猫薄荷的猫”的状态,现在的coser还真不简单呢……让我不由得对cosplay这个行业肃然起敬……吃完了一整盒泡芙之后,贝玲晃晃悠悠地爬了起来,又晃晃悠悠地倒地,她吐着舌头,“喵喵喵”地叫个不停。就在我伸手想要把她拉起来的时候,贝玲突然猛扑过来,钻进我的怀里,搂住脖子在我脸上蹭了又蹭、舔了又舔。“你这么喜欢我做的泡芙啊?”“喵呜……最喜欢了……”“太好了呢……”我会心一笑,摸了摸她油亮的假发,“会做更多好吃的点心给你的,所以,帮我一个忙好吗?”答案是毫无悬念的肯定。